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Sicurezza alimentare
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19 Marzo 2011
HACCP BASE EXPERT
Le regole per garantire la Sicurezza Alimentare, esplicando il tutto con l’obbligo di eseguire, a tutti i livelli della filiera (prod...
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5 Novembre 2010
SICUREZZA E QUALITĂ€ NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Formare professionisti qualificati per la redazione di efficaci Piani di autocontrollo secondo il metodo HACCP, come stabilito dal Code...
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